El nombre a esta crema viene que ni pintao!!!, además de fácil, está rica, rica!!!
y calienta el cuerpo…
Ingredientes:
paso 1
600 gr de patatas
300 gr de cebolla
4 dientes de ajo
1 pastilla de caldo ( en la receta original son 2 1/2)
1 litro de agua.
paso 2
200 gr de agua
50 gr de aceite de oliva
Preparación:
Trocear las cebollas y los ajos 4 segundos,velocidad 4, sacar y reservar.
Trocear las patatas 4 segundos, velocidad 4, echar el resto de los ingredientes del paso 1, incluidas las cebollas y ajos reservados y programar 30 minutos, 100º, velocidad 1.
Terminado el tiempo, triturar 30 segundos, velocidad 5 y 1 minuto, velocidad 7. Verificar que esté homogénea la crema, y añadir el agua y el aceite del paso 2, mezclar 20 segundos, velocidad 2 1/2.
Servir con picatostes o huevo duro troceado y un poquito de perejil….
Fuente: Sáquele provecho a su thermomix
SandeeA
Feb 02, 2009 @ 15:29:00
qué bonito os ha quedado! Me encanta… a ver si esta misma tarde actualizo vuestra nueva info en mi blog! chulísimo!yo es que soy supertorpe para estas cosas gñgñgñgñgñ
Ana
Feb 02, 2009 @ 15:36:00
Precioso cambio…Me encanta el diseño.Muchos besos.
ChRiS
Feb 02, 2009 @ 16:05:00
Q gonitoooooo blooooooog!!!!Mencantaaaaaa nenas 😉 Ahora mismo actualizo mi blog para poneros en lista!!!Y por lo de mi curro, na, es lo que hay pero estoy contenta porque ahora estaré tranquila y sigo cobrando…. Xitos, se feliz!
las pacas
Feb 02, 2009 @ 17:12:00
Gracias SandeeA, Ana y ChRiS, nos alegramos mucho de que os guste, es que necesitabamos un cambio, como dicen por ahí ¡Renovarse o morir!!! jajaja… aunque aun queda darle algun que otro retoque,hay que darle tiempo a la artista de este cambio que es mi Hermana Carmen que se lo está currando con creces. Muchos besos wapas.
Morguix
Feb 02, 2009 @ 23:50:00
¡Estupendo el nuevo blog!. Me gusta.Ya he cambiado todos vuestros datos en mi blog, y aparece este nuevo entre los blogs que sigo.Dadle la enhorabuena a Carmen por el diseño.Un beso.
las pacas
Feb 03, 2009 @ 08:27:00
Gracias Morguix…besos.