Bizcocho de Chocolate y nata (Thermomix)

Me apetecía hacer un bizcocho , mirando y mirando encontré que éste de Alicia (Canelona) que decía que era de sus favoritos, y dije voy a ver si es verdad que sale tan bueno?

Y sí, salio buenísimo.

Ingredientes:

4 huevos

200 g. de azucar

150 g. de aceite de girasol

200 g. de chocolate en polvo para hacer a la taza

1 brick de nata (200ml)

1 cucharadita de azúcar avainillado ó esencia de vainilla

200 g. de harina

1 sobre de levadura tipo royal

Ponemos la mariposa y añadimos al vaso los huevos y el azúcar y programamos 5 minutos 37º vel. 3 1/2 , cuando acabe ese tiempo volvemos a programar 3 minutos mas , misma velocidad sin temperatura.

Añadimos el aceite y mezclamos 10 seg. vel.3

Añadimos el cacao y la nata 15 seg. vel. 3

Añadimos el azúcar avainillado, la harina y la levadura y todo 15 seg. vel. 2 1/2 y terminamos de mover con una espátula con movimientos envolventes.

Precalentamos el horno a 180º unos 45-50 minutos según horno, siempre comprobar con una aguja en el centro para saber si está o no hecho.

Para el desayuno de lujo¡¡

Nota: Se puede sustituir el brick de nata por 1 yogurt y 75 ml de leche.

Fuente:Canelona

4 Comments (+add yours?)

  1. Ana
    Feb 03, 2009 @ 16:21:00

    Ay…Que me comería un buen trozo…Muchos besos.

    Reply

  2. Las PacaS
    Feb 03, 2009 @ 16:32:00

    ANA tu sirvete los quieras. Un besazo.

    Reply

  3. bimby
    Apr 07, 2009 @ 16:46:00

    Hola, soy italiano y director de un foro y un blog de recetas bimby / Thermomix http://bimby.mastertopforum.com http://bimbylandia.blogspot.com Quisiera su visitaMiriamPS. Muy bonito e interesante a tu blog

    Reply

  4. Las PacaS
    Apr 07, 2009 @ 20:56:00

    Muchas gracias bimby por interesarte por nuestro blog, es un honor para nosotras, no dejaremos de visitarte. un saludo.

    Reply

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