Bizcocho de Mascarpone y Crema Catalana (Fc)

bizcocho

Ingredientes:

4 huevos

200 gr de azúcar

260 gr de harina

100 ml de crema catalana (licor)

80 ml de aceite de girasol

1 tarrina de queso mascarpone

1 sobre de levadura repostería.

Preparación:

Batir todos los ingredientes, verter en la cubeta de la Fc ligeramente engrasada y programar “menú horno 40 minutos”. Dejar reposar y desmoldar una vez esté frío.

Fuente: arenita_2 de M.R.

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