Espinacas gratinadas con jamón de york

Éste es un plato que a mis hijos les gusta mucho, las espinacas siempre me las piden así. Espero que os guste a vosotr@s!!!.

Espinacas gratinadas con jamón de york (2)

Ingredientes:

1 kg de espinacas

200 gr de jamón cocido

Bechamel

2-3 ajos laminados

queso rallado para gratinar

sal

Preparación:

Cocer las espinacas con agua y sal. Escurrir bien. Cortar el jamón en trocito pequeños. Hacer la bechamel ligerita.

Precalentar el horno a 200º y mientras rehogar en una sartén con aceite de oliva los ajos, cuando estén dorados echar las espinacas, el jamón y rehogar unos minutos.

En un recipiente apto para horno ponemos una capa de espinacas y otra de bechamel. Por último cubrir con el queso rallado y gratinar.

7 Comments (+add yours?)

  1. Tivisay
    Sep 27, 2009 @ 14:13:19

    Buenoooo¡¡¡ que ricas las espinacas, y con el jamón tienen que estar deliciosas. …. besos.

    Reply

  2. Cris
    Sep 27, 2009 @ 15:41:20

    No me extraña que siempre te pidan así las espinacas, tienen una pinta deliciosa!!!Un abrazo

    Reply

  3. NENALINDA
    Sep 27, 2009 @ 18:34:14

    Ummmmmmmmmmm que ricaaaaaaaaas me pido un platito … si quedan , pues seguro no quedaaa na de naaaaaa se ven divinaaaaas.Mira que me he comido espinacas pero asi ni se me habia ocurrido hacerlas.Seguro que a mi peque tambine le encantan.Bicos mil y feli domingo wapisisisimaaaaaaaaas.

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  4. Las PacaS
    Sep 27, 2009 @ 18:41:33

    Tivisay están riquísimas.besitos….Cris gracias wapabesitos….Nenalinda pues ya tienes otra forma de hacerlas.besitos.

    Reply

  5. laviana ( Fely)
    Sep 27, 2009 @ 19:12:18

    Creo que he tomado una decisión muy importanteeeeeeeeeee…………………………………………………………………………………………………………………………………………Me compraré un monitos en blanco y negrooooooooooooooo. así no veo estas cosas…Bexinos wapas.

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  6. El futuro bloguero
    Sep 28, 2009 @ 08:13:29

    Yo las hago sin el york, pero qué cosa más rica, gratinadas, calientes, saciantes y sanísimas.Mmmmmmmmmmmmh cuidado que queman.

    Reply

  7. Las PacaS
    Sep 28, 2009 @ 10:52:26

    Fely yo creo que no es para tanto mujer…jajajabesitos….F. bloguero seguro que sin jamón también están buenas.besitos.

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