Guiso de Carne con Guisantes (FussionCook)

Guiso de carne con gisante FC_picnik

Ingredientes:

1 Kilo de carne para guisar

100 gr de guisantes

1 cebolla grande

1 bote de tomate triturado

1 vasito de vino blanco

2 huevos cocidos

sal

aceite de oliva

Con la olla abierta, seleccionamos “Menú manual” 10 minutos, echamos un chorreoncito de aceite y cuando esté caliente rehogamos la cebolla cortada en trocitos pequeños, cuando esté transparente , añadimos la carne y rehogamos todo junto unos minutos para sellar la carne, entonces añadimos el tomate, el vino, los guisantes y salamos, cerramos la olla y seleccionamos “ Menú Ternera/cerdo”. Servir acompañado de huevo cocido cortado en cuartos.

3 Comments (+add yours?)

  1. María Lunarillos
    Apr 22, 2009 @ 08:39:00

    Pues sí que es rápida, ¡10 minutos! Desde luego, se ve que alimenta… Supongo que lo podría hacer igual en la olla rápida.Un beso.

    Reply

  2. Las PacaS
    Apr 22, 2009 @ 08:46:00

    Hola María, este guisito en la olla rápida, que es la que yo tenía antes en 20 minutos está listo¡ es muy típico en Toledo. Un besazo.

    Reply

  3. NENALINDA
    Apr 22, 2009 @ 13:32:00

    Maeeeeeeeee que pinta y en 10 minutos … me voy que me pierdooooooo.Bicos mil wapas.

    Reply

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