Tarta de Santiago

Yo pensé que esta tarta era difícil de hacer, con lo buena que está!!! hasta que nuestra amiga Liliana la hizo y la puso en su blog, que por cierto es muy bonito, no es de cocina es de costura y hace unas cosas preciosas os recomiendo que lo visiteis, bueno pues decía que era muy sencilla de hacer y al ver los ingredientes que lleva y lo rápida que es de prepararo me lo he pensado mucho y aquí está recien hechita… Tarta de SantiagoTarta de Santiago (2)Tarta de Santiago (4)

Ingredientes:

250 gr de almendras

250 gr de azúcar

4 huevos enteros

20 gr de harina ( ella ha puesto una cucharada colmada de harina y eso es lo que pesa mas o menos)

5 gr de levadura Royal (ella ha puesto una cucharada rasa de levadura y eso es lo que pesa mas o menos).

Preparación:

Triturar todos los ingredientes juntos con la batidora (yo he utilizado la Thermomix) 20 segundos, velocidad 6.

Engrasar con mantequilla y enharinar un molde ( yo he utilizado uno de silicona) y verter la mezcla.

Precalentar el horno a 180º grados, hornear durante 20 minutos. Una vez fuera del horno esperar que se enfríe un poco , poner la plantilla de la cruz de Santiago (yo la he sacado de internet) y espolvorear con azúcar glas.

y ya tenemos una tarta riquísima !!!

4 Comments (+add yours?)

  1. SandeeA
    Dec 16, 2008 @ 17:16:00

    Tiene muy buena pinta!!!!

    Reply

  2. Anonymous
    Dec 16, 2008 @ 20:21:00

    una pregunta las almendras son crudas o tostadas

    Reply

  3. las pacas
    Dec 16, 2008 @ 23:05:00

    gracias SandeeAun beso Marga

    Reply

  4. las pacas
    Dec 16, 2008 @ 23:06:00

    A la pregunta sobre las almendras yo las puse crudas porque no tenia tostada, pero la proxima vez las pondré tostadas para que tenga mas sabor.En la receta original no especifica que tipo de almendra. supongo que dará igual.un saludo. Marga

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: