Flan de Claras en Varoma

Para aprovechar las claras de huevo que tenía en el frigo, es una versión del flan de huevo pero sin las yemas, me quedo buenisimo y la pinta a la vista está. Es otra versión del Flan de claras que tenemos en el blog, pero mas ligerito!!! jajaja.

Flan de Claras en Varoma picnik

Ingredientes:

5 claras

1 huevo entero

esencia de vainilla

130 gr de azúcar

500 gr de leche

700 gr de agua

Preparación:

Echar en el vaso las claras, el huevo, la esencia de vainilla (es para darle color y sabor), el azúcar y la leche y mezclar 15 segundos, velocidad 3. Caramelizar un molde de aluminio de usar y tirar de 1,5 litros y echar la mezcla del vaso. Meter el molde en la Varoma y taparlo con la tapa del molde y papel de cocina, y poner la tapa de la Varoma. En el vaso echar los 700 gr de agua, tapar y colocar la Varoma, programar 45 minutos, Varoma, velocidad 2. Sale perfecto!!!

4 Comments (+add yours?)

  1. Liliana
    Dec 01, 2008 @ 19:18:00

    Hola Marga y Carmen, ya veo que no dejais de visitarme!gracias!. Me encanta que os guste lo qué hago. A mi me gustan muchísimolas recetas que publicais y por dónde voy os hago propaganda del blog.Muy chula la música de navidad y muy alegre, como vosotras.Besos desde MálagaLiliana

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  2. jalapa
    Dec 01, 2008 @ 23:21:00

    Hola!!!! esto me lo llevo para hacerlo, ya te contarebsts

    Reply

  3. las pacas
    Dec 02, 2008 @ 09:41:00

    Como vamos a dejar de visitarte si nos gusta mucho tus trabajos, por cierto los cuadernos son una pasada,y encima tu nos haces propaganda, que te vamos a contar estamos encantadas contigo. La musica fue idea de mis hijos que se aburrian ese dia. jajaja. Muchas gracias eres un solete. Marga y Carmen.

    Reply

  4. las pacas
    Dec 02, 2008 @ 09:42:00

    Jalapa ya nos contaras que tal te ha salido, en casa no han quedado ni las migas!!! Gracias a ti tambien. Marga y Carmen.

    Reply

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